115-春季班 1151B009-吃喝走讀彰化城
招生人數：25人
招生狀態(1)：
招生中
課前資訊
這門課適合誰?
對地方文化，建築古蹟有興趣者
需要準備的工具/軟體?
戶外走讀請穿好走的鞋，做好防曬，帶水壺、雨傘等
上課會用甚麼方式進行呢?
主題探討、戶外參訪、影片欣賞及圖像教學
評量方式
學員出席率50%、期末成果展30%、小組分享20%
課程簡介
課程QR CODE網址
彰化不是最無聊的城市，而是最有深度的地方。人們之所以誤解它，是因為不夠了解。我希望透過走讀，讓在地人喜歡這塊土地，進而驕傲地邀請外地人來欣賞彰化。當這樣的循環開始，彰化就不再是「無聊」，而是充滿故事與靈魂的所在。
一開始，我專注於定點導覽，曾花整整一天細說彰化孔子廟的故事——畢竟它是第一級古蹟，值得細細品味。然而我漸漸發現，若講得太深，除非聽者本身對古蹟有高度興趣或背景，否則容易感到疲乏。
於是我開始思考：不如少講一點深度，多走幾個地方，讓導覽更有節奏與層次。這樣一來，若有人想深入了解，再視情況補充即可。導覽的方式也因此從「點」延伸成「線」，街道的故事開始被納入其中。
而「民以食為天」，朋友們聽完導覽常問附近有什麼美食或伴手禮，我便開始做功課，把彰化的特色小吃與在地風味融入行程。導覽的內容也從古蹟延伸到生活——從建縣初期到日治、戰後，彰化人的食衣住行如何演變，又如何影響至今。
最後，我的導覽從「線」擴展成「面」。不只是外地人，就連彰化在地人也能透過走讀重新認識自己的城市，進而提升對土地的認同與情感。
課程目標
一開始，我專注於定點導覽，曾花整整一天細說彰化孔子廟的故事——畢竟它是第一級古蹟，值得細細品味。然而我漸漸發現，若講得太深，除非聽者本身對古蹟有高度興趣或背景，否則容易感到疲乏。
於是我開始思考：不如少講一點深度，多走幾個地方，讓導覽更有節奏與層次。這樣一來，若有人想深入了解，再視情況補充即可。導覽的方式也因此從「點」延伸成「線」，街道的故事開始被納入其中。
而「民以食為天」，朋友們聽完導覽常問附近有什麼美食或伴手禮，我便開始做功課，把彰化的特色小吃與在地風味融入行程。導覽的內容也從古蹟延伸到生活——從建縣初期到日治、戰後，彰化人的食衣住行如何演變，又如何影響至今。
最後，我的導覽從「線」擴展成「面」。不只是外地人，就連彰化在地人也能透過走讀重新認識自己的城市，進而提升對土地的認同與情感。
在知識方面能夠更熟悉彰化這塊土地，認識彰化的古蹟與歷史建築，瞭解街道的變化與各朝代治理下的痕跡。在態度方面能邊品嚐彰化的美食小吃點心，邊欣賞三百年來累積的文化深度，會以身為彰化人為榮。在技能方面能自行規劃彰化一日遊，也帶朋友來這座古城遊玩。
參考書目
無
數位教材連結
是(如額滿課程，恕不接受旁(試)聽)
課程相關費用
學分費
1 學分，1000元
雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
無
無
其他費用
報名費：新生200元；舊生100元
19-74歲學員團體保險每人100元
材料及其他相關費用(開學後，各班自行收取管理)
19-74歲學員團體保險每人100元
戶外走讀交通請自理
課程大綱
| 彰化建縣三百年簡史 | 從台灣簡史到彰化簡史，認識腳下這塊土地及周圍建築物的生成（室內課） |
| 傳統建築與古蹟賞析 | 從民宅到廟宇，介紹傳統建築格局、結構、工藝、與欣賞技巧（室內課） |
| 彰化古城樂耕門走讀 | 彰化東門內周邊走讀，東門土地公、銀宮戲院、外泗汎石頭公、素食麵（戶外課） |
| 彰化古城宣平門走讀 | 彰化南門內周邊走讀，南門土地公、無底廟老大媽、三山國王廟、蛤仔麵（戶外課） |
| 彰化古城慶豐門走讀 | 彰化西門內周邊走讀，西門土地公、威惠宮聖王廟、懷忠祠、肉圓仔湯（戶外課） |
| 彰化古城拱辰門走讀 | 彰化北門內周邊走讀，定光佛廟、振豐源商行、元清觀天公壇、爌肉飯（戶外課） |
| 彰化古城中心走讀 | 彰化城中周邊走讀，三角公園、開化寺觀音亭、賜福宮、彰邑城隍廟、肉圓（戶外課） |
| 期末成果分享討論 | 協助學員們自行規劃彰化一日遊路線與內容討論（室內課） |
洪錦龍 講師
